nyalakan notifikasi untuk berita terbaru dari Okezone

Terkenal Lezat, Makanan Khas Yordania Ini Siap Manjakan Lidah

Wilda Fajriah, Jurnalis · Senin 03 Februari 2020 10:14 WIB
https: img-k.okeinfo.net content 2020 02 03 615 2162355 terkenal-lezat-makanan-khas-yordania-ini-siap-manjakan-lidah-7ZODCIqjnp.jpg Makanan khas Yordania (Foto: Migrationology)

Dikenal dengan keramahan penduduk lokalnya yang juara, menjadikan Yordania mulai dilirik oleh para traveler muslim. Selain itu, Yordania juga punya segudang kuliner dengan suguhan rasa yang lezat.

Bagi kamu yang berencana liburan ke Yordania, terdapat berbagai macam makanan khas Yordania yang dijamin bakal membuatmu merindukan negara ini. Simak ya apa saja.

1. Mansaf

 makanan khas

Mansaf merupakan makanan khas Yordania yang dibuat dari daging dan disajikan bersama nasi berempah, juga roti. Biasanya mansaf disajikan pada piring atau nampan yang berukuran besar. Hal ini tak lepas dari tujuan sajian mansaf yang memang disajikan untuk makan banyak orang.

Selain itu, saus yogurt dan kacang panggang juga turut membuat rasa masakan ini lebih nikmat. Mudahnya lagi, Mansaf bisa kamu temukan di berbagai penjuru negara ini.

2. Maqluba

 makanan khas

Kuliner yang satu ini sudah ada sejak abad ke-13. Dinamakan maqluba, karena kuliner ini terbuat dari campuran kentang, nasi, ayam dan juga sayuran sebagai topping teratasnya. Semakin ahli sang chef memasak, maka akan semakin rapi juga tampilannya. Yang pasti, perutmu akan langsung tergoda untuk mencicipinya.

3. Kunafa

 makanan khas

Makanan khas Yordania dan sekitarnya yang mudah ditemukan saat liburan adalah kunafa. Makanan yang mirip pastry terbuat dari tepung gandum berisikan keju, kacang, kismis dan krim ini konon sudah ada sejak kekaisaran Ottoman.

Kunafa dimasak dengan cara dipanggang. Nah, kuliner yang kaya akan rasa manis dan lezat ini sangat cocok dinikmati sore hari disajikan bareng sirup.

4. Qatayef

 makanan khas

Makanan khas Yordania ini memiliki rasa yang cenderung manis sehingga cocok untuk dijadikan dessert. Jika dilihat dari bentuknya yang menyerupai bulan sabit, maka Kamu akan teringat dengan pastel khas Indonesia.

Qatayef sendiri dibilang sejenis pancake yang dibuat dengan campuran kayu manis. Nah, agar semakin manis dan legit, biasanya qatayef disajikan dengan topping madu.

1
2

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini