nyalakan notifikasi untuk berita terbaru dari Okezone

Kuliner Khas Yordania yang Setiap Gigitannya Bikin Lidah Ketagihan

Ibrahim Al Kholil, Jurnalis · Minggu 09 Februari 2020 16:00 WIB
https: img-k.okeinfo.net content 2020 02 09 615 2165624 kuliner-khas-yordania-yang-setiap-gigitannya-bikin-lidah-ketagihan-U9JRmByUKL.jpg Manakesh kuliner khas Yordania (Foto : Gayathriscookspot)

Yordania menjadi salah satu destinasi yang semakin dilirik oleh traveler Muslim. Tidak hanya karena keramahan penduduk lokal, tetapi juga wisata kuliner yang selalu bikin ketagihan.

Jika kamu hendak berwisata ke Yordania, ada beberapa kuliner khas yang perlu dicicipi. Berikut kuliner khas Yordania yang dikutip dari Halaltrip, Minggu (9/2/2020) :

Kanafeh

Kanafeh

Kanafeh adalah hidangan penutup tradisional dengan menampilkan untaian pastry tipis yang bertumpuk di atas krim atau keju. Kemudian direndam dengan sirup gula manis yang dibumbui dengan bunga jeruk atau air mawar dan dihiasi dengan pistachio.

Makanan yang satu ini sempurna untuk acara-acara khusus, atau bahkan sebagai suguhan sore. Satu gigitan Kanafeh akan membuat Anda ketagihan.

Manakesh

Manakesh

Mirip dengan pizza, Manakesh adalah salah satu makanan jalanan Yordania paling populer. Ini sering disebut "pizza" Arab, dan dapat dimakan untuk sarapan, makan siang atau hanya sebagai makanan ringan.

Berisi adonan roti pipih yang digulung hingga berbentuk bulat dan atasnya dengan za'atar (ramuan dan campuran rempah-rempah). Kemudian dapat dipanggang dengan minyak zaitun, atau dengan telur. Kelezatan kuliner khas Yordania ini wajib kamu coba ketika melancong ya!

Zaarb

Zaarb merupakan hidangan nasi lain yang disajikan dengan daging dan sayuran. Tetapi yang membuat makanan ini begitu spesial adalah cara daging disiapkan dan dimasak.

Untuk ini, sebuah oven yang disebut tabun (secara tradisional terbuat dari tanah liat, tetapi versi modern terbuat dari logam).

Zaarb

Daging akan melalui proses memasak yang cukup lama. Makanan yang satu ini sangat popular di Yordania, jadi Anda harus mencobanya.

1
2

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini