nyalakan notifikasi untuk berita terbaru dari Okezone

Rekomendasi 1 Set Hidangan Lezat dan Bergizi untuk Sahur

Dimas Andhika Fikri, Jurnalis · Rabu 15 Mei 2019 02:21 WIB
https: img-z.okeinfo.net content 2019 05 15 616 2055777 rekomendasi-1-set-hidangan-lezat-dan-bergizi-untuk-sahur-Vaa9n7XBfA.jpg Makan Sahur

MENYIAPKAN menu sahur bukanlah perkara mudah. Meski banyak orang yang memilih memasak hidangan praktis, namun perlu diketahui bahwa makanan sahur inilah yang berperan besar dalam menjaga stamina tubuh selama berpuasa.

Lantas, hidangan apa saja yang tepat untuk disajikan saat makan sahur? Kalau bingung memilih resepnya, Okezone telah merangkum 1 set hidangan lezat dan bergizi yang bisa Anda coba di rumah. Berikut ulasan lengkapnya, sebagaimana dikutip dari akun Instagram @berbagiresep, Rabu (15/5/2019).

Telur Saus Asam Manis

Bahan-bahan

5 btr telur

2 sdm terigu

70 cc air mineral

garam dan penyedap rasa, secukupnya

1/2 btg wortel, dipotong kecil-kecil

Bahan untuk saus:

2 sdm kacang polong

5 cm jahe dipotong korek api

3 sdm saus tomat

1/2 sdm kecap manis

1 sdm tepung maizena

200 cc air

1 bh jeruk kunci

Garam, penyedap jamur, dan gula pasir secukupnya

Cara Membuat:

1. Larutkan terigu dangan air, garam, penyedap rasa. Masukan wortel, telur, kocok lepas;

2. Panaskan teflon pakai api sedang, tuang kocokan telur tunggu sebentar kemudian gulung telur. Saat menggulung jangan sampai habis, sisakan pinggirnya buat sambungan gulungan telur biar gak putus;

3. Ulangi lagi sampai adonan telur habis.

Angkat, sisihkan;

4. Untuk sausnya: masukan semua bahan saus kecuali larutan maizena di atas teflon. Tunggu mendidih sebentar koreksi rasa baru masukan larutan maizena;

5. Angkat, siram di atas potongan gulungan telur. Sajikan selagi hangat untuk sahur.

(ful)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini