Jika Anda ingin berbuka puasa dengan makanan yang sedikit asin dan pedas, ayam woku bisa menjadi pilihan untuk buka puasa Anda. Ayam woku adalah masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Biasanya ayam woku disajikan dengan dengan bumbu-bumbu rempah yang melimpah.
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Berikut adalah langkah-langkah membuat ayam woku yang dikutip dari Instagram @Susie.agung, Minggu, 2 Juni 2019.
Bahan:
1/2 ekor ayam kampung muda (potong sesuai selera)
2 ikat kemangi (petiki daunnya)
5 lembar daun jeruk purut (iris halus)