Jamaah Haji Dapat 3 Menu Katering Khas Daerah Tiap Pekan
Ini adalah rumus khusus yang digunakan untuk menyusun menu bagi jamaah haji setiap minggunya. Yaitu, dua kali menu telur, tiga kali menu daging, empat kali menu ayam, dan lima kali menu ikan.
Rumusan ini menurut Sri Ilham dielaborasi berdasarkan masukan jamaah pada survei indeks kepuasan haji yang dilakukan oleh Badan Pusat Statistik (BPS) pada tahun lalu.
“Rumusan 2, 3,4, dan 5 pada penyusunan menu katering, adalah hasil masukan jemaah pada survei indeks kepuasan di tahun lalu,” ujar Sri Ilham.
Baca Juga: Kemenag Siapkan Video Tutorial untuk Sosialisasikan Kebijakan Terbaru layanan Haji
Menurut Sri Ilham, adanya rekomendasi itu karena banyaknya jamaah haji Indonesia yang telah tergolong lansia yang memilih mengurangi menu daging. “Karena saat survei tahun lalu, jamaah minta kita memperbanyak menu ikan dan mengurangi menu daging,” kata Sri Ilham.
(Arief Setyadi )
