MAKKAH - Menu makanan jamaah haji Indonesia di Arafah, Muzdalifah dan Mina (Armuzna). Jamaah haji akan mendapat 16 kali makan selama di Armuzna.
Kepala Seksi Konsumsi Daerah Kerja (Daker) Makkah Asep Rohadian menjelaskan, makanan jamaah haji selama Armuzna akan disediakan syarikah atau perusahaan penyedia yang melayani Masyair. Namun, pihaknya mendorong agar menu makanan yang diberikan tetap bercita rasa nusantara.
"Kita mendorong untuk mengakomodir menu-menu yang biasa kita sajikan untuk jamaah haji Indonesia," katanya di Makkah, Selasa (21/6/2022).
Pihak syarikah juga harus menyiapkan juru masak atau chef asal Indonesia selama pelayanan konsumsi di Masyair.
Sementara itu, pembagian konsumsi di Armuzna sudah ditetapkan. Jamaah haji mendapatkan makan sebanyak 5 kali di Arafah dimulai dari 8 Dzulhijjah.
Untuk pelayanan konsumsi di Muzdalifah tidak diberikan makan tetapi jamaah haji diberikan paket Muzdalifah sejak dari Arafah yang berisi roti, kurma hingga biskuit. Sementara, sisa pelayanan konsumsi akan diberikan di Mina.
"Kemudian nanti di Mina akan diberikan mulai makan pagi sampai tanggal 13 Dzulhijjah pagi terakhir itu. Nanti sampai balik ke hotel itu kan tanggal 13 balik maksimal baru diberikan makanan lagi di tanggal 14 dari dapur-dapur yang rutin," ujarnya.
Ketua PPIH Arab Saudi Arsad Hidayat menambahkan, untuk konsumsi di Armuzna pihak syarikah menawarkan makanan siap saji kepada jamaah haji Indonesia.
"Saya kira ini juga peningkatan layanan," kata Arsad.
Berikut menu jamaah haji di Armuzna seperti dikutip data Ditjen PHU Kementerian Agama:
Menu makanan ini masuk dalam kategori makanan siap saji. Terdiri dari nasi, lauk, sayur, buah, susu, puding hingga air mineral
Catatan: Menu makanan ini akan berganti setiap harinya
Berikut jadwal lengkap makan jamaah haji Indonesia di Arab Saudi:
1. Makan pagi untuk jamaah haji Indonesia disediakan pukul 06.00 sampai 09.00 waktu Arab Saudi (WAS) dan paling lambat harus sudah dimakan pada pukul 11.00 WAS.
2. Makan siang disediakan pukul 12.00 sampai 15.00 WAS dan paling lambat harus sudah dikonsumsi pada pukul 17.00 WAS.
3. Makan malam disediakan dari pukul 18.00 sampai 21.00 WAS dan paling lambat harus sudah disantap pada pukul 23.00 WAS.
(Erha Aprili Ramadhoni)