Es kelapa muda jeruk
Ingin menambah kesegaran dalam hidangan es kelapa muda olahan Anda? Coba tambahkan jeruk peras ke dalam segelas es kelapa muda. Supaya tidak terlalu asam, beri sedikit madu yang akan lebih menyeimbangkan rasa es kelapa antara jeruk.
Bahan-bahan yang diperlukan:
2 buah kelapa muda, dikeruk dagingnya dan diambil airnya
100 gram madu murni
5 buah jeruk peras.
Es batu secukupnya.
Cara membuat:
Peras jeruk sampai mendapatkan air atau sarinya, kemudian tampung di dalam gelas.
Masukkan madu dan aduk sampai tercampur rata.
Tambahkan air dan daging kelapa ke dalam gelas yang telah berisi jeruk dan madu, kemudian aduk sampai rata.
Masukkan es batu ke dalam gelas, dan es kelapa muda jeruk siap untuk disantap.