STP Bandung Ikut Awasi Katering Jamaah Haji

Ayu, yang merupakan ketua Program Studi Manajemen Tata Boga STP Bandung, mengatakan pihaknya telah mengerahkan petugas pengawas katering haji sebagai bagian dari Panitia Penyelenggara Ibadah Haji (PPIH) sejak 2014 setelah digandeng secara resmi oleh Kementerian Agama (Kemenag).

"Pengawas katering ini dibagi tugasnya, empat orang di Makkah dan dua orang di Madinah, selama musim haji tahun ini," papar Ayu, Senin (15/7/2019).

Pengawas katering bertugas mengawasi 36 perusahaan katering yang memproduksi makanan untuk jamaah haji. Pengawas juga bertugas melakukan kontrol kualitas produk.

Baca juga: Jamaah Haji Indonesia Disambut Langsung Pangeran Arab Saudi