MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
Mulukhiya
Bahan dasar Mulukhiya adalah campuran kuah ayam atau sapi dan dicampur dengan daun mallow Arab, nalta jute, atau bush okra. Pada pembuatannya, daun mulukhiya dihancurkan menjadi sangat kecil yang kemudian dimasak dengan ketumbar dan bawang putih serta kaldu daging.
Mulukhiya disantap dengan roti atau nasi. Jangan kaget dengan tekstur sup yang sangat berlendir, karena rasa dan manfaatnya sangat luar biasa.