Resep Es Nanas Kolang Kaling yang Segar untuk Berbuka Puasa

Cara Membuat:

Potongan nanas direbus bersama daun pandan dan gula yang banyak, masak hingga berubah warna. Bisa disimpan di kulkas dan jadi campuran macam-macam es. Campur kolang-kaling rebus dengan syrup coco pandan sesuai selera.

Siapkan wadah saji, beri nanas, kolang-kaling, dan biji selasih yang sudah direndam air panas, tuang air secukupnya. Tambahkan sirup, gula atau madu sesuai selera. Terakhir, beri es batu dan es nanas kolang-kaling pun siap disajikan.

(Fahmi Firdaus )