MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
4. Hummus
Hummus merupakan makanan yang mudah ditemukan di Lebanon, dan jadi salah satu hidangan favorit masyarakat Timur Tengah. Biasanya kudapan satu ini dijadikan cocolan roti atau daging.
Makanan ini berupa bubur, saus cocol, atau semacam selai gurih yang terbuat dari kacang Arab giling. Kemudian dicampur tahini (wijen giling), minyak zaitun, sari perasan limau, garam, dan bawang putih.
Baca juga: 3 Rekomendasi Kuliner Lezat dan Halal di Kawasan Pantai Indah Kapuk
(Hantoro)