Buka Puasa dengan Es Alpukat Gula Aren, Begini Cara Membuatnya

Novie Fauziah, Jurnalis · Sabtu 16 Mei 2020 14:00 WIB
https: img.okezone.com content 2020 05 11 616 2212316 buka-puasa-dengan-es-alpukat-gula-aren-begini-cara-membuatnya-2X7cGpwwZ3.JPG Foto: Instagram/martinpraja

MENU takjil untuk berbuka puasa tidak hanya harus menyegarkan, tapi juga mesti menyehatkan. Sebab setelah seharian menahan rasa lapar dan haus, tubuh membutuhkan asupan yang bergizi ketika waktu berbuka tiba.

Dikutip dari akun instagram salah seorang chef Indonesia, Martin Natadipraja @martinpraja, ia membagikan cara membuat es alpukat gula aren. Cara membuatnya mudah serta bahan-bahannya tidak sulit didapat.

Berikut ini bahan dan cara membuat es alpukat gula aren ala chef Martin Natadipraja.

Bahan:

- 1 buah lapukat.

- 1 buah pisang.

- 1 gandul gula merah

- Susu segar.

- Gula aren bubuk.

- Es batu.

Baca Juga : Resep Es Kacang Merah, Segar dan Sehat untuk Buka Puasa

Cara membuat:

Belah alpukat menjadi dua bagian, keluarkan bijinya dan pisahkan alpukat dengan kulitnya (bukan dikeruk). Kemudian potong-potong alpukat menjadi beberapa bagian.

Dengarkan Murrotal Al-Qur'an di Okezone.com, Klik Tautan Ini: https://muslim.okezone.com/alquran

Selanjutnya kupas 1 buah pisang dan potong-potong, ukurannya sesuai dengan selera.

Baca Juga : Bosan Buka Puasa Minum Es Biasa? Yuk Bikin Es Manado di Rumah

Beriktnya Iris tipis gula merah, dan hancurkan. Lalu siapkan mangkuk, taruh es batu secukupnya, susun alpukat, pisang yang sudah dipotong-potong tadi, serta gula merah. Setelah itu tuangkan susu segar ke dalamnya, hingga menutupi setengahnya, kemudia taburkan bubuk gula aren

Sebelum menyantapnya aduk-aduk terlebih dulu hingga gula dan semua toping tercampur. Selamat mencoba.

1
2

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini
Adzan Shubuh Adzan Dzuhur Adzan Ashr Adzan Maghrib Adzan Isya