2 sdm saus tiram
2 sdm saus tomat
2 sdm kecap manis
2 sdm kecap inggris
1 sdt minyak wijen
1 sdm penuh lada hitam, tumbuk kasar
1 sdt gula merah
150 ml air
Bahan lainnya :
3 sdm margarin
3 siung bwg putih, cincang halus
1 buah paprika hijau