Sahur dengan Udang Tauco Cabe Hijau Rice Bowl, Ini Resepnya

MAKAN sahur adalah salah satu kegiatan di bulan Ramadhan yang semestinya tidak dilewatkan. Hal ini dikarenakan untuk mengisi energi karena setelah adzan Subuh berkumandang, maka umat Islam dilarang makan dan minum hingga matahari terbenam.

Waktu yang singkat membuat umat Muslim didorong menyediakan menu sahur yang mudah atau simpel. Misalnya mengolah udang dalam waktu singkat agar tak bisa dimakan sebelum imsak.

Salah satu chef Indonesia, Eddrian Tjhia di akun Instagramnya, @eddriantjhia membagikan resep dan cara membuat udang tauco cabe hijau rice bowl yang mudah disajikan. Resep satu ini bisa jadi inspirasi oleh Okezoners dalam menyediakan menu sahur yang lezat bagi keluarga.

Baca Juga : Resep Kembung Masak Kecap Santapan Nikmat untuk Makan Sahur

Bahan:

Udang kupas.

Cabai/cabe hijau keriting.

Cabe rawit jika suka pedas.

Bawang putih.

Tauco.

Bumbu penyedap, kaldu ayam atau kaldu jamur instan.

Kecap manis.

Lada.

Larutan maizena.

Nasi hangat.