4 Kriteria Pisau yang Layak Dipakai untuk Menyembelih Hewan Kurban, Ada Ukuran Minimalnya

3. Bentuk ujung pisau melengkung keluar

Maksud dari bentuk pisau yang melengkung keluar adalah untuk memudahkan jurus sembelih dalam melakukan proses penyembelihan sehingga ujung pisau tidak terbentur lantai.

Baca juga: Apa Status Anak dari Pernikahan Beda Agama? Ini Penjelasan MUI 

Baca juga: Kumpulkan 50 Ahli Falak, Kemenag Sinkronisasi Hisab Taqwim Standar Indonesia 

4. Pisau harus sangat tajam

Pisau yang tajam akan memudahkan proses penyembelihan, tidak memerlukan banyak tenaga, hasil sayatan bekas sembelihan akan halus, sehingga tidak banyak jaringan yang rusak (mengurangi rasa sakit hewan) dan hanya sedikit mengaktivasi faktor pembekuan darah.

Kemudian proses penyembelihan juga dapat berlangsung dengan cepat. Pisau yang tajam akan memudahkan dalam memotong 3 saluran yaitu trachea (tenggorokan/saluran napas), esofagus/kerongkongan, dan pembuluh darah (vena jugularis, arteri carotis communis kanan dan kiri) secara sempurna.

Proses penyembelihan yang sempurna diharapkan dapat mengeluarkan darah secara cepat, deras, dan tuntas.

Wallahu a'lam bisshawab.

(Hantoro)