Unik! Pelajar Indonesia di Serbia Kenalkan Rendang dan Dadar Gulung untuk Buka Puasa Ramadhan

Selain itu, makanan Indonesia memang terkenal seantero dunia sehingga membuat penasaran masyarakat internasional untuk mencoba kuliner khas Minangkabau, Sumatera Barat, yakni rendang.

Pemilihan rendang tentu memiliki dasar yang cukup kuat. Menurut laporan CNN, pada 2017, rendang dinobatkan sebagai 1 dari 50 makanan terbaik di dunia.

Lebih lanjut pada 2020, koki kaliber dunia yakni Gordon Ramsay juga mengulas secara detail terkait cara pembuatan dan filosofi rendang dengan pakar kuliner terkenal asal Indonesia, William Wongso. Acara tersebut telah tayang pada kanal National Geographic dengan judul "Gordon Ramsay: Uncharted". 

Selain rendang, untuk takjil, PPI Serbia menyediakan dadar gulung sebagai makanan ringan untuk berbuka puasa Ramadhan, sebelum menyantap makanan berat. Dadar gulung sangat menarik bagi mereka, karena memiliki warna hijau yang berasal dari daun pandan dan rasanya manis.

Selain itu, kue ini terbuat dari gula jawa dan parutan kelapa. Makanan ringan ini sangat mirip dengan makanan yang sangat populer di Serbia, warga lokal sering menyebut Palačinke. Hanya saja, berwarna kuning kecoklatan mirip dengan pancake.

Menurut Ketua PPI Serbia Septian Nudin, "Di Beograd memiliki lumayan banyak mahasiswa Muslim yang berasal dari berbagai Negara," ungkap Ketua PPI Serbia Septian Nurdin, dalam keterangan yang diterima Okezone, Jumat (14/04/2023).