Ia menambahkan, bahwa nasi dibumbui dengan kapulaga, cengkeh, lada hitam, daun salam, jintan, sedikit bubuk ketumbar, sedikit kunyit dan lemon kering.

Bukan hanya daging domba, bagi yang tidak suka bisa diganti dengan ayam panggang yang dimasak secara tradisional, diletakkan di atas nasi yang sedang dimasak.