PADA 10 hari terakhir Ramadhan, biasanya banyak ibu rumah tangga yang mulai pusing menentukan menu apalagi yang bisa dimasak, sebagai sajian makanan berat alias menu utama untuk berbuka puasa. Padahal tak perlu bingung loh, sebab Indonesia begitu kaya dengan masakan khasnya.
Dari yang berkuah, dikukus, ditumis, dipanggang, semua ada. Penasaran makanan enak apa saja yang cocok disantap untuk berbuka puasa?
Dirangkum Okezone Minggu (17/5/2020), berikut paparan singkat lima rekomendasi masakan khas Indonesia yang cocok disantap untuk berbuka puasa. Yuk masak di rumah!
Soto ayam khas Banyumas
Salah satu hidangan berkuah khas Banyumas ini diketahui bisa gampang ditemui di seantero Kabupaten Banyumas dan kota Purwokerto. Pusatnya sendiri disebutkan ada di Kecamatan Sokaraja. Waktu memasaknya pun relatif standar, hanya sekira 60 menit. Bahan utamanya pun hanya empat macam, ayam kampung, tauge, daun bawang, dan tomat. Jika bosan dengan daging ayam, dagingnya bisa diganti dengan daging sapi.