Terkait dengan jadwal penerbangan yang sering delay, Arsad meminta ada komunikasi yang baik antara pihak katering dengan maskapai atau daerah kerja bandara. Tujuannya agar pihak katering melakukan antisipasi, entah menghentikan produkai, mengurangi kapasitas atau mengalihkan ke yang lain. " Agar tidak mubazir," tandasnya.
Keluhan keterlambatan penerbangan memang dikeluhkan karena berimbas pada pelayanan lainnya. Salah satunya katering yang bisa mubazir karena keterlambatan ber jam jam dari maskapai.
(Arief Setyadi )