Mengenal Taybeh Beer, Bir Halal Asal Palestina

Selain itu, Israel selalu menjadi pasar penting untuk bir Taybeh. Sejak awal, sertifikasi halal resmi dikeluarkan untuk minuman ini. Dan ada seseorang yang telah membantu membuka jalan bir ini ke pasar yahudi.

Namun sayangnya, kini bir Taybeh tidak digemari secara universal. Seperti Hamas, telah melarang produk tempat pembuatan bir dari Gaza. Termasuk varian minuman bebas alkohol lainnya.

Terlepas dari itu semua, Khoury mengatakan, Taybeh memiliki produksi yang besar setiap tahunnya. Yaitu sebanyak 600 ribu liter bir halal per tahun.

(Dyah Ratna Meta Novia)