Ini Kuliner Lezat Khas Irak yang Wajib Kamu Coba

Irak merupakan salah satu negara di Timur Tengah yang memiliki kuliner lezat khas arab yang penuh dengan rempah.

Bagi kamu pencinta kuliner, tak ada salahnya mencicipi kuliner lezat khas Irak. Simak yuk berbagai jenis kuliner Irak yang bisa dicoba!

1. Quzi

 

Quzi menjadi salah satu hidangan yang paling dicintai di setiap perayaan ataupun acara keluarga di Irak. Quzi merupakan hidangan domba panggang yang disajikan bersama nasi aromatik yang telah dibumbui, sayuran, serta kacang-kacangan.

 

2. Margat Albamiya

Margat Albamiya merupakan menu klasik yang sudah menjadi makanan pokok oleh setiap rumah tangga di Irak. Makanan ini terbuat dari campuran okra yang dipanggang sempurna bersama daging domba atau sapi yang lembut dalam rebusan berbasis tomat yang telah dibumbui.