Ini Cara Sehat Makan Nasi Uduk ketika Sarapan ala Ustadz dr Zaidul Akbar

2. Perbanyak sayur dan protein

Ustadz dr Zaidul Akbar mengatakan nasi uduk memiliki beragam lauk-pauk yang bisa dimanfaatkan saat sarapan. Ia menjelaskan lauk-pauk itu memiliki kandungan vitamin protein, seperti telur dan tempe.

Oleh karena itu, lauk-pauk seperti sayur dan protein diusahakan lebih banyak dari porsi nasinya. "Timunnya dibanyakin, telurnya dibanyakin, tempe juga," paparnya. 

Ustadz dr Zaidul Akbar mengatakan protein merupakan asupan yang dapat membuat perut kenyang lebih lama. Maka itu, asupan protein cocok dikonsumsi saat sarapan.

"Carilah sarapan yang dapat membuat rasa kenyang itu lama. Paling gampang protein," imbaunya.

Wallahu a'lam bisshawab. 

(Hantoro)