Orang Lebih Suka Buang Makanan Sisa di Bulan Puasa, Apa Dampaknya?
Ketua PERGIZI Pangan Indonesia Prof Hardinsyah, MS, PhD mengatakan, seseorang yang kerap tak menghabiskan makanan, bisa berdampak buruk bagi kesehatan dan lingkungan. Apalagi bagi perut manusia, terlebih saat berpuasa.
"Kalau makan berlebihan bisa jadi penyakit dan pemborosan. Makan berlebihan bisa mengurangi kesempatan orang lain untuk dapat akses makanan," ungkap Prof Hardinsyah dalam Jumpa Pers Mylanta Lanjutkan Gerakan Sosial #MakanBijak di FX Sudirman, Jakarta, Jumat (3/5/2019).
Prof Hardinsyah melanjutkan, saat seseorang senang membuang makanan, alam sekitarnya akan terganggu. Makanan berlebihan bisa memicu eksploitasi sumber daya alam berlebih.
Lalu efeknya bisa meningkatkan emisi, merusak lingkungan, serta menghambat tujuan SDGs. Hal itu jangan sampai terjadi supaya tidak menyebabkan pencemaran lingkungan.
