nyalakan notifikasi untuk berita terbaru dari Okezone

Ternyata, Rasulullah Suka Makan Daging Kambing

Muhammad Sukardi, Jurnalis · Senin 12 Agustus 2019 19:09 WIB
https: img-o.okeinfo.net content 2019 08 12 614 2090904 ternyata-rasulullah-suka-makan-daging-kambing-4Srv2taJjG.jpg Paha kambing bakar (Foto: Weber)

Idul Adha selalu berkaitan dengan acara makan daging kurban. Hewan kurban biasanya sapi, kambing, domba. Daging kurban dimasak menjadi berbagai macam aneka masakan lezat!

 Kambing hewan kurban

Salah satu hewan kurban yang banyak di Indonesia adalah daging kambing. Ternyata, daging kambing menjadi salah satu makanan kesukaan Rasulullah.

Seperti dijelaskan dalam hadist berikut ini,

كُنَّا مَعَ النَّبِىِّ – صلى الله عليه وسلم – فِى دَعْوَةٍ ، فَرُفِعَ إِلَيْهِ الذِّرَاعُ ، وَكَانَتْ تُعْجِبُهُ ، فَنَهَسَ مِنْهَا نَهْسَةً

Artinya, "Kami pernah bersama Nabi shallallahu 'alaihi wa sallam dalam sebuah undangan. Kemudian dibawakanlah paha kambing dan beliau menyukainya. Kemudian beliau menggigitnya satu gigitan." (HR. Bukhari 3340 dan Muslim 501).

Terkait dengan daging kambing ini, Rasulullah pernah menjelaskan kalau daging paha kambing itu mudah dicerna dan mudah dimasak.

Selain itu, tentunya lezat dan lebih steril dari risiko penyakit. Makanya kambing jadi salah satu hewan kurban favorit umat Muslim.

An-Nawawi dalam Syarh Shahih Muslim menukil keterangan al-Qadhi Iyadh,

قال القاضي عياض رحمه الله تعالى محبته صلى الله عليه وسلم للذراع لنضجها وسرعة استمرائها مع زيادة لذتها وحلاوة مذاقها وبعدها عن مواضع الأذى

Al-Qadhi Iyadh – rahimahullah – mengatakan, Nabi shallallahu ‘alaihi wa sallam menyukai paha kambing, karena mudah masak dan mudah dicerna, disamping lebih lezat dan lebih steril dari resiko penyakit. (Syarh Shahih Muslim, an-Nawawi, 3/65).

Jika di Tanah Air, daging kambing sering dimasak sate, tongseng, gulai. Semuanya begitu lezat. Namun saat mengonsumsi daging kambing tentunya tak boleh berlebihan karena Allah tak menyukai segala sesuatu yang berlebihan.

1
2

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini