Cara membuat:
Tumis bawang putih sampai wangi, masukan tauco, cabe hijau dan rawit, tambahkan sedikit air, kecap manis, lada dan bumbu penyedap instan, lalu masukan udang. Masak sampai udang berubah warna, masukaan larutan maizena, aduk sebentar lalu angkat.
Baca Juga : Resep Menu Sahur Praktis Sapo Tahu, Yummy!
Siapkan nasi hangat di atas piring atau mangkuk, kemudian taruh tumisan udang tadi di atasnya. Santap selagi hangat karena sahur akan terasa lebih nikmat.
Jika Okezoners tidak terbiasa menggunakan bumbu penyedap instan, bisa diganti dengan perpaduan garam dan gula. Selamat mencoba.
(Abu Sahma Pane)