Berbuka puasa dengan minuman manis dan segar jadi salah satu menu favorit sebagian umat Islam. Bagaimana jika kali ini membuat es kuwut mentimun yang mudah dibuat di rumah.
Dikutip dari chanel Youtube Zasanah San pada Jumat (15/5/2020), es kuwut mentimun bisa jadi inspirasi Okezoners untuk menu berbuka puasa nanti. Berikut bahan-bahan dan cara membuatnya:
Bahan:
-2 mentimun ukuran besar.
-500 mili liter (ml) air panas.
-100 gram (gr) gula pasir.
-200 ml sirup rasa melon.
-200 ml air jeruk.
-Nata de coco secukupnya.
-Biji selasih secukupnya.
-Irisan jeruk secukupnya.
-Es batu secukupnya.
Baca Juga: Pesan Damai Malam Lailatul Qadar
Cara membuat:
Siapkan wadah, masukan 100 grm gula pasir dan 100 ml air panas aduk hingga gula larut.
Kemudian belah 2 buah mentimun lalu buang isinya. Setelah itu serut mentimun yang sudah dibersihkan isinya tadi.
Tambahkan nata de coco, biji selasih, sirup melon, air jeruk dan gula pasir yang sudah dilarutkan tadi, masukan ke dalam wadah yang sudah berisi mentimun. Aduk hingga rata.
Setelah itu masukan irisan jeruk, dan kuwut mentimus siap disajikan dengan tambahkan es batu atau disimpan di lemari es agar makin segar.
Baca Juga:Â Di Tengah Pandemi Corona, Masjid-Masjid Ini Dibuka untuk Sambut Lailatul Qadar
Dengarkan Murrotal Al-Qur'an di Okezone.com, Klik Tautan Ini: https://muslim.okezone.com/alquran
Follow Berita Okezone di Google News
(abp)
