Sementara Agnes Zigmund, WNI yang menjual aneka kue kering, lapis legit, dan lapis surabaya, mengatakan telah mengelola bisnis kuenya sejak 2010 dengan nama "Z Kitchen". Bukan hanya dari pelanggan di Amerika, ia juga bahkan menerima pesanan sampai di Kanada.
"Kami spesialisasi kue kering dan cake. Pada masa Ramadhan dan menjelang Idul Fitri, kami juga melayani terutama untuk warga Indonesia. Tentu saja bagi yang ingin membeli di luar negara bagian, kami bisa mengirimkannya," tutur penduduk Kota Philladelphia, Pennsylvania, ini.
Agnes yang rajin mengikuti bazar dan festival Indonesia menyatakan kue yang paling disukai oleh pelanggannya adalah nastar, putri salju, kastengel, serta lapis legit.
Seorang WNI bernama Julia Clifford merasa terbantu dengan adanya usaha katering warga Indonesia ini.
"Ya saya sering memesan masakan dan kue-kue dari sesama warga Indonesia. Bisa dibilang hampir tiap minggu ya. Daripada masak sendiri, selain tidak punya waktu dan suka malas juga. Mereka yang terima pesanan itu sangat membantu kami yang suka rindu makanan Indonesia," tuturnya.
Pembatasan seperti menjaga jarak sosial bisa jadi masih diberlakukan ketika Lebaran tiba. Tetapi ini tentunya tidak akan membatasi kebahagiaan umat Islam dalam menyambut Idul Fitri.
(Hantoro)