Rumah Sakit di Amerika Kini Sediakan Menu Makanan Halal
Selain chicken shawarma dan beef masala, makanan halal yang masuk daftar menu rumah sakit itu antara lain nasi, naan, dan chicken suqaar.
Wesenberg mulai mengembangkan menu tambahan ini pada Januari lalu. Makanan tersebut kemudian dicobakan pada sejumlah anggota masyarakat dan penyajiannya disesuaikan berdasarkan saran mereka.
Baca juga: 10 Inspirasi Nama Islami Berawalan Huruf A, Bermakna Salih dan Salihah
Ia mengatakan, panci, wajan, dan peralatan makan terpisah digunakan untuk mempersiapkan makanan halal. Semua staf juga telah dilatih mengenai proses menyiapkan makanan halal itu.
"Sejauh ini saya mendapat umpan balik yang sangat positif dari semua orang yang memesan makanan halal," papar Wesenberg.
Meskipun opsi ini baru belakangan saja tersedia, Jacobson sudah mendengar berbagai komentar dari anggota masyarakat yang mengaku gembira atas ketersediaan makanan halal di rumah sakit.
Baca juga: Asma binti Abu Bakar Shiddiq, Wanita Hebat Perisai Rasulullah saat Hijrah
Wesenberg sendiri berencana melihat potensi menambahkan lebih banyak ragam makanan dalam menu halal tersebut. Sejauh ini ia mendapat tanggapan sangat positif dari mereka yang memesan makanan halal itu.
Menurut pihak Centra Care, sejumlah fasilitas kesehatan besar di Negara Bagian Minnesota telah menambahkan opsi halal dalam menu untuk pasien mereka.
(Hantoro)
