DIPERPANJANGNYA Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat alias PPKM Level 4 membuat Kiai Haji Ahmad Mustofa Bisri atau akrab disapa Gus Mus memiliki waktu lebih banyak di rumah. Guna mengusir kejenuhan, Gus Mus pun coba memasak ful medames yang merupakan makanan tradisional Mesir.
"Biasa keluyuran, harus terkurung di rumah saja, pastilah berat. Aku berusaha menjalankan hobi-hobiku yang bisa kulakukan di rumah, seperti membaca; menulis; melukis; menyulam; memasak; dsb. Kali ini 'kupamerkan' dulu kepada kalian bagaimana aku melakukan hobiku memasak," tulis Gus Mus dalam unggahan di akun Instagram-nya @s.Kakung, Selasa (27/7/2021).
Baca juga: Obat-obatan Langka, Alquran Sebutkan 3 Bahan Alami Penangkal Virus
Ful madames merupakan makanan yang ditemukan sejak dinasti ke-12 pada zaman Raja Firaun. Ful madames biasanya disajikan untuk makan pagi. Dalam perjalanannya, masakan khas Mesir ini memiliki banyak variasi dan cara pembuatan.