JAMAAH haji Indonesia mendapat jatah berapa kali makan selama menjalani ibadah haji 2025 di Arab Saudi? Kepala Daerah Kerja (Daker) Makkah, Ali Machzumi, menyebut jamaah haji Indonesia mendapat jatah makan sebanyak 127 kali selama berada di Tanah Suci.
Sebanyak 84 kali makan didapat ketika berada di Makkah, Madinah (27), Armuzna (15) dan satu kali snack berat. Jumlah ini lebih dari cukup, mengingat rata-rataa jamaah haji Indonesia menetap di Arab Saudi sekira 40 hari.
“Ada kombinasi antara makanan fresh dan makanan siap saji, terutama pada saat peak season seperti tanggal 7–15 Dzulhijjah,” kata Ali Machzumi di Makkah, Arab Saudi, Jumat 9 Mei 2025.
Fase Arafah-Muzdalifah-Mina (Armuzna) bisa dibilang merupakan momen krusial. Sebab, mayoritas jamaah haji Indonesia akan menginap di Muzdalifah dan Mina.
Nantinya selama periode Armuzna, para jamaah mendapatkan jatah makan tiga kali sehari. Tentunya menu makanan disajikan dengan standar gizi yang disesuaikan dengan kebutuhan nutrisi jamaah.
Jika ditotal secara keseluruhan jamaah haji Indonesia yang berjumlah 203.320 orang, Kementerian Agama menyediakan 25 juta boks makanan. Jumlah ini merupakan yang terbesar dalam sejarah penyelenggaraan haji Indonesia.
Syarikah Taghdiah Advance Co Ltd terpilih sebagai jasa yang menyediakan konsumsi jamaah haji Indonesia di Makkah. Sebanyak 3.500 jamaah haji Indonesia mendapatkan racikan makanan dari perusahaan yang satu ini.
Makanan khas nusantara pun dihadirkan agar jamaah haji Indonesia betah dan nyaman di Tanah Suci. Sederet menu yang disediakan adalah adalah nasi kuning, sambal goreng, rendang, ayam goreng, sayur asam, sambal tumis dan nasi goreng.
Sementara untuk sarapan, disediakan Bubur ayam, mie goreng, dan lontong sayur. Tak lupa, kerupuk, sambal terasi dan buah-buahan juga disediakan untuk jamaah haji Indonesia.
Supaya cita rasa khas nusantara tidak luntur, Syarikah Taghdiah Advance Co Ltd menunjuk chef asal Jambi, Azhari, untuk meracik sederet menu di atas. Para jamaah haji Indonesia sudah merasakan masakan racikan chef Azhari per hari ini, Sabtu (10/5/2025). Sebab, sekira 2.800 jamaah haji Indonesia mulai bergerak dari Madinah ke Makkah mulai pukul 07.00 Waktu Arab Saudi atau 11.00 WIB.
(Ramdani Bur)