Menu Sehat Buka Puasa ala Desainer Jenahara, Bagel with Banana & Cream Cheese

Setelah itu Anda memanaskan wajan yang diberi mentega. Biarkan mentega meleleh sempurna dan kalau sudah bakar bagel bagian dalam yang ditaburi cinnamon powder. Awas jangan terlalu gosong, ya.

Kemudian, langkah selanjutnya adalah angkat bagel jika warna sudah kecokelatan. Tambahkan cream cheese favorit Anda ke atas bagian bagel yang kecokelatan. Ratakan dengan sempurna.

Baru setelah itu tempatkan potongan pisang ke atasnya. Lakukan pada semua bagel yang Anda bakar. Jika sudah, sebagai penambah rasa, tambahkan madu ke atasnya dan menu sehat ini sudah bisa menemani buka puasa Anda hari ini. Cukup mudah, bukan?

Di sisi lain, Pakar Gizi Emilia Achmadi menjelaskan kalau menu berbuka puasa itu ada baiknya sesuatu yang hangat. Misalnya teh manis hangat atau makanan lain yang hangat. Ini karena kondisi tubuh yang sebelumnya kosong selama berpuasa, tidak menjadi kaget karena makanan berbuka puasa yang Anda makan terlalu panas atau pedas.

Selain itu, usahakan untuk tidak mengonsumsi makanan yang berat (penuh dengan karbohidrat) saat berbuka puasa.