MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
5.Mulukhiyah
Foto diambil dari Travel Triangle
Selain keempat makanan sebelumnya, Mulukhiyah menjadi makanan tradisional Mesir, dan diketahui sudah ada sejak zaman Firaun. Makanan ini berasal dari daun rami putih dan spesies tanaman corchorus. Daunnya dicampur dengan kaldu ayam atau sapi yang dibumbui dengan bawang putih dan rempah-rempah lain.
Sup tersebut kaya akan kalium dan vitamin B6 yang membuat Mulukhiyah menjadi makanan Mesir yang bergizi.
(Abu Sahma Pane)