Variasi untuk menu ikan juga tidak kalah mantap seperti ikan patin goreng, ikan tuna cabe hijau, ikan patin bumbu balado. Bagaimana dengan daging? Aneka olahan daging seperti rendang, semur daging, daging sapi lada hitam, dan bistik daging sapi masih menjadi andalan. Menu di atas juga dilengkapi dengan air mineral dan buah, sehingga standar gizi jamaah dijamin terpenuhi.
"Menunya cocok, malah lebih enak dari yang biasa saya makan sehari-hari. Terima kasih panitia,” kata salah satu jamaah haji Indonesia, Wachudi, yang tinggal di Hotel Intercontinental Daar Al Hijra, Sektor 1 Madinah.
Kepala Bidang Katering, Sutikno, mengatakan lebih dari 1,5 juta boks telah disalurkan kepada jamaah haji Indonesia hingga hari ke-13 operasional haji pada Rabu, 14 Mei 2025. Dari jumlah di atas, mayoritas atau 1,3 juta boks di antaranya diberikan kepada jamaah haji yang tinggal di Madinah.
“Hingga hari ini, total sudah lebih dari 1,5 juta boks katering yang diberikan kepada jemaah haji. Sekitar 1,3 juta boks dibagikan di Madinah dan 200 ribu boks dibagikan di Makkah,” kata Sutikno di Madinah.
“Sajian katering bercita rasa nusantara ini diantarkan ke jemaah sesuai waktu penyajian untuk dinikmati bersama oleh jamaah, termasuk pasangan suami istri, orangtua dan anaknya, serta disabilitas dan lansia bersama para pendampingnya,” tutup Sutikno.
(Ramdani Bur)