Es kelapa muda melon
(Sumber: Sajian Sedap)
Selain diblender bersama, Anda bisa memotong buah favorit untuk langsung dimasukkan ke dalam air kelapa. Resep es kelapa yang satu ini merupakan pilihan tepat bagi Anda yang ingin minuman segar tapi tidak punya banyak waktu.
Bahan-bahan yang diperlukan:
2 buah kelapa muda, dikeruk dagingnya dan diambil airnya
200 gram melon
500 gram sari kelapa (nata de coco)
1 sdm selasih
Es batu secukupnya
Cara membuat:
Potong melon membentuk dadu berukuran kecil atau sedang, kemudian masukkan ke dalam beberapa gelas saji.
Tambahkan es batu, air, dan daging kelapa ke dalam gelas. Aduk sampai semua bahan tercampur rata.
Masukkan selasih dan nata de coco sebagai tambahan.
Es kelapa muda melon siap untuk disajikan.