Mengulik Proses Pembuatan Kunafa, Kudapan Buka Puasa Khas Arab Saudi

Dimas Andhika Fikri , Jurnalis-Kamis, 16 Mei 2019 |10:11 WIB

Mengulik Proses Pembuatan Kunafa, Kudapan Buka Puasa Khas Arab Saudi

Kunafa kudapan spesial buka puasa khas Arab Saudi (Foto : Arabacademy)

Setelah matang, segera tuangkan sirup gula dingin secara merata di atas Kunafa yang panas, biarkan dingin hingga suhu kamar, pindahkan ke piring saji. Kemudian potong Kunafa menjadi kotak-kotak atua sesuai selera.

"Jika menggunakan kismis dan kenari, taburkan di lapisan atas Kunafa dengan kayu manis dan gula, tutup dengan sisa setengah Kunafa, dan tekan dengan lembut," tukasnya.

Kunafa dapat disajikan panas, hangat, atau dingin saat buka puasa. Anda juga bisa menambahkan keju menambahkan lebih banyak lagi gula atau sirup. Demikian dilansir Okezone dari Khaleej Times, Rabu (15/5/2019).

(Helmi Ade Saputra)