Takjil atau hidangan pembuka berbuka puasa adalah yang paling dicari. Apalagi menyantap minuman manis dan segar akan meredakan rasa haus saat bedug Maghrib tiba.
Nah dikutip dari channel Youtube Resep Bunda Tika, terdapat resep es buko pandan yang bisa jadi inspirasi untuk menu berbuka puasa. Penasaran seperti apa cara buatnya?
Berikut ini adalah bahan-bahan dan cara membuatnya, mudah dan murah. Yuk simak!
Bahan-bahan es buko pandan:
700 ml air kelapa muda
1 bungkus agar-agar plain
75 gram gula pasir
Sedikit garam
Pasta pandan secukupnya
Nata de Coco
Daging kelapa muda
2 sachet kental manis
1 kaleng susu evaporasi
Keju parut secukupnya