Keajaiban Kurma Tumbuh dalam 5 Fase

Fase ketiga, kurma mentah tadi mulai berubah warna menjadi kuning kemerahan dan rasanya mulai berubah manis tapi masih bercampur pahit.

Fase keempat, kurma mulai matang dan salah satu sisinya mulai berisi daging buah, berwarna seperti madu, bertekstur lembut, dan rasanya manis seperti gula.

Fase terakhir atau kelima, kurma matang sepenuhnya, warnanya semakin mencolok, dan kulitnya mengelupas.

(Vitrianda Hilba Siregar)