Alquran dan Sains Ungkap Kurma Tumbuh dalam 5 Fase Kehidupan, Ini Urutannya

Fase ketiga, kurma mentah tadi mulai berubah warna menjadi kuning kemerahan dan rasanya mulai berubah manis tapi masih bercampur pahit.

Fase keempat, kurma mulai matang dan salah satu sisinya mulai berisi daging buah, berwarna seperti madu, bertekstur lembut, dan rasanya manis seperti gula.

Baca juga: Alquran dan Sains, Ini Alasan Babi Haram Dimakan Umat Islam 

Fase kelima, kurma matang sepenuhnya, warnanya semakin mencolok, dan kulitnya mengelupas.

Rasulullah Shallallahu alaihi wassallam ketika berbincang dengan Aisyah memberi tahu pentingnya buah kurma. "Wahai Aisyah, jika rumah tak memiliki kurma (sebagai makanan), maka penghuninya akan kelaparan." (HR Muslim)

Buah kurma dianggap sebagai bahan makanan yang lengkap karena mengandung karbohidrat, protein, vitamin, dan garam mineral yang merupakan unsur-unsur penentu kualitas buah-buahan.

Baca juga: Benarkah Ada Kehidupan di Luar Angkasa? Ini Jawaban Alquran dan Sains 

Kurma juga menjadi makanan yang disunahkan saat berbuka puasa. Hal ini juga dilakukan oleh Rasulullah Shallallahu alaihi wassallam. Beliau mengonsumsi kurma dengan jumlah ganjil.

Kemudian manisnya buah kurma juga dapat menambah energi setelah seharian berpuasa. Oleh karena itu, kurma sangat umum ditemukan ketika bulan Ramadhan tiba.

Wallahu a'lam bishawab.

(Hantoro)