6 Hidangan Vegan Khas Timur Tengah yang Wajib Kamu Coba!
Hidangan vegan Timur Tengah (Foto: Livin' La Vegan Life)
A
A
A
5. Mulukhiyah
Seperti dilansir Arab News, tampilan Mulukhiyah memang kurang menarik, namun sup mulukhiyah memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang gurih. Tak hanya lezat, hidangan ini juga kaya akan nutrisi. Bahan utamanya yaitu rebusan daun mulukhiya atau sering disebut dengan daun jew's mallow yang mengandung zat besi, vitamin C dan kalsium.
6. Koshari
Sering disebut sebagai "hidangan nasional Mesir," koshari merupakan makanan vegetarian yang terbuat dari buncis, lentil, nasi, pasta dan tambahan saus tomat pedas diatasnya.
(Dyah Ratna Meta Novia)
Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari
Follow
Topik Artikel :
Berita Terkait
Telusuri berita muslim lainnya
Advertisement
Advertisement
Terpopuler
Advertisement