Sebagai salah satu makanan sehat yang dapat dikonsumsi ibu hamil, jagung rebus juga memiliki rasa yang cukup enak. Jagung mengandung kalori, air, protein, karbohidrat, gula, serat, lemak, omega-3, omega-6, folat, vitamin, dan mineral seperti zinc dan magnesium.
Baca Juga: Kisah Anggota Brimob Azankan Kelahiran Anak Lewat Ponsel saat Memburu Teroris
Dalam mengonsumsi jagung rebus, pilihlah jagung yang masih segar, hindari jagung yang sudah disimpan di kulkas dan usahakan hindari penambahan pemanis buatan.
Manfaat jagung untuk ibu hamil tidak hanya bisa diperoleh dengan mengonsumsi jagung utuh. Sebagai alternatif, makanan berbahan dasar jagung, seperti tepung maizena dan minyak jagung yang diperkaya dengan nutrisi tambahan, dapat menjadi pilihan tepat untuk dikonsumsi selama hamil.
Semoga bermanfaat
(Vitrianda Hilba Siregar)