Pertemuannya dengan Islam lantas diawali sesaat sebelum ia kuliah. Wanita cantik tersebut memiliki sekelompok teman yang semuanya merupakan seorang Muslim. Ia pun akhirnya mengajak mereka berdiskusi dan makin tertarik dengan Islam saat melihat kepribadian dari teman-temannya.
"Akibat dari seringnya berdiskusi dengan mereka dan melihat kepribadiannya, hal itu memicu ketertarikanku yang membuat aku bertanya kenapa ada bagian dari Islam ini," ucapnya.
Baca juga: Kisah Mualaf Putri Anne, Mantap Kenakan Hijab hingga Terus Belajar Ajaran Islam
Saat kuliah, Erin kemudian kembali bertemu dengan seorang Muslim yang menjadi rekan setimnya dalam sebuah klub hoki es. Perjalanannya makin menjadi, ia akhirnya meyakini bahwa stigma tentang Islam yang beredar di masyarakat barat adalah sesuatu yang tak berdasar.
Namun, Erin berkukuh bahwa harus ada seorang bule kulit putih seperti dirinya yang menceritakan tentang Islam. Seakan takdir, dia pun menemukan sejumlah influencer di Instagram yang merupakan sosok bule wanita mualaf.
Baca juga: Jalani Puasa, Mualaf Cantik Asal Jepang Ini Dapat Respons Tak Terduga Keluarganya yang Non-Muslim