Cegah Keracunan, PPIH Wajibkan Test Food Ketat untuk Katering Haji di Makkah

Nur Wijaya Kesuma , Jurnalis-Kamis, 30 April 2026 |14:35 WIB

Cegah Keracunan, PPIH Wajibkan Test Food Ketat untuk Katering Haji di Makkah

Dapur Ahlazat di wilayah Misfalah (foto: Okezone)

Fasilitas logistik berskala besar ini mampu memproduksi 6.150 porsi makanan dalam satu kali sesi operasional memasak. Kapasitas tersebut disiapkan untuk melayani jatah makan pagi, siang, dan malam secara konsisten.

Baca Juga:

Daftar Aplikasi yang Perlu Diunduh Sebelum Berangkat Haji dan Umrah

Dengan jaminan mutu dari Daker Makkah, jemaah beserta keluarganya di Tanah Air tidak perlu mengkhawatirkan keamanan konsumsi. Makanan yang diterima di kamar hotel dipastikan aman, sehat, dan memadai secara takaran nutrisi.

"Takaran atau gramasi dalam konsumsi itu insya Allah sudah sesuai dengan kebutuhan gizi, memenuhi standar minimal kebutuhan jemaah," pungkasnya.