SAAT puasa seharian, otomatis ada perubahan yang terjadi di dalam tubuh kita. Antara puasa dengan pola makan memang sangat berhubungan satu sama lain.
Di saat tidak puasa, biasanya setiap orang punya intensitas makan mencapai tiga kali dalam sehari, beberapa kali camilan, hingga menjadikan saluran pencernaan hampir selalu aktif.
Sedangkan saat berpuasa, dengan tidak adanya asupan makanan dan minuman selama belasan jam. Otomatis tubuh pun mengalami perubahan, karena adanya kesempatan untuk saluran pencernaan memasuki fase pemulihan. Berkurangnya beban kerja dan memperbaiki proses regenerasi saluran cerna.
Namun di sisi lain, dengan berpuasa yang mana tidak makan dan minum ini artinya tubuh bisa saja kekurangan asupan gizi. Nah, agar tidak kekurangan asupan gizi saat berpuasa seharian ada trik yang bisa dilakukan, yakni mengatur resep makan.
Berikut perhitungan resep makan agar asupan gizi tetap seimbang selama berpuasa, seperti yang dijelaskan oleh dr Kristoforus Hendra Djaya dari Klinik In Harmony.
Sahur, terdiri dari 40 persen yakni makan besar 30 persen, ditambah makan kecil 10 persen sebelum imsak dan ditutup dengan minum air mineral sebanyak dua gelas. Komposisi lengkap untuk sahur, pertama ada karbohidrat yang bisa didapat dari nasi, kentang atau bihun. Ditambah dengan protein hewani sebagai lauk, bisa daging ayam, ikan, telur atau daging sapi atau bisa juga protein nabati yakni tahu dan tempe. Jangan lupa lengkapi dengan sayur-sayuran dan buah.
Dengarkan Murrotal Al-Qur'an di Okezone.com, Klik Tautan Ini: https://muslim.okezone.com/alquran
