Menggiurkan, Ini 4 Makanan Khas Lebanon yang Wajib Kamu Coba
Memiliki ibu kota yang dijuluki sebagai 'Parisnya Timur Tengah' menjadikan Lebanon sebagai salah satu negara Arab yang dikunjungi oleh banyak wisatawan. Beirut terkenal dengan bangunan tuanya yang memesona.
Namun, kurang akrab rasanya jika berwisata ke Lebanon tanpa mencicipi kuliner lokal. Oleh karena itu, jangan lupa cicipi berbagai kuliner khas Lebanon di bawah ini jika kamu berkunjung ke sana.
1. Nasi Pilaf
Jika di Indonesia kita terbiasa mengonsumsi nasi dan bihun secara terpisah. Di Lebanon, nasi dan bihun diaduk secara merata dan ditaburi dengan daun seledri diatasnya. Kamu bisa menyantapnya dengan daging domba ataupun daging ayam sebagai lauknya.
2. Kefta
Kefta adalah kue khas Lebanon yang diisi dengan daging cincang dan rempah-rempah. Makanan ini dimasak dengan cara dipanggang atau dibakar di atas arang menggunakan tusuk sate. Kue kafta disajikan dengan dipotong menjari sehingga bentuknya seperti bintang.
