Jamaah Haji Dapat Menu Makan Istimewa di Bandara Jeddah

Setiap satu paket menu berisi nasi 400 gram, sayur, ayam goreng, apel, puding, dan air mineral dua botol masing-masing 330 mililiter. Menunya juga dilengkapi dengan saus cabai, sendok, garpu, pisau plastik, tisu kering, dan tisu wangi.

Siang itu rombongan Daker Airport juga berkesempatan mencoba menu makanan jamaah haji. Menurut Arsyad, rasa dan tekstur masakan cocok dengan citarasa masyarakat Indonesia.

Pengemasannya juga akan langsung dimasukkan ke tempat khusus untuk menjaga kebersihan dan suhu makanan. Setiap hari katering pun harus mengirimkan sampel ke Daker.

Dapur katering Al Musbah juga menyediakan mobil golf yang telah dimodifikasi. Di bagian belakang dibuat bak baja layaknya mobil pikap. Mobil ini mampu mengangkut menu untuk jamaah dua kloter sekali jalan.

(Hantoro)